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일본의 다도 화도2024.10.251. 세계의 차(茶) 문화 1.1. 차의 개념과 분류 차는 커피, 술과 함께 3대 기호음료 중 하나로 세계에서 가장 많이 소비되는 음료이다. 차는 차나무 잎을 가공하여 음용하는 엽차, 말차, 홍차 등을 가리키는데 국화차, 대추차, 마테차 등 차나무 잎 이외의 것을 달이거나 가공하는 음료는 관습적으로 차라 불릴 뿐 대용차로 취급한다. 차에는 카페인과 카레킨, 테아닌 등이 함유되어 있는데 이러한 물질들이 심신안정과 정신집중에 도움을 주어 많은 사람들이 애용한다. 특히 테아닌(theanine)이 차의 심신적, 정신적 효능에 큰 역할을 ...2024.10.25
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건강 프로포절2024.10.271. 건강하고 활력 있는 삶 1.1. 프로그램 목적 및 내용 본 프로그램의 목적은 신체활동 부족과 질병으로 인한 근력 약화로 관절 가동범위가 제한되어 신체의 이차적인 변형이 생기고 관절 능력이 퇴행하는 것을 예방하며, 취미 활동을 통해 삶의 활력을 제공하여 더 나은 건강한 삶을 누릴 수 있도록 하는 것이다. 구체적으로는 상하지의 근력 강화와 관절의 가동범위를 유지하고, 일상생활 활동에 대한 경험과 반복 학습을 통해 흥미와 실행을 유도하며, 지팡이를 이용한 올바른 보행 동작을 익히고, 좋아하는 취미활동으로 삶의 만족도를 높이는 ...2024.10.27
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일본요리 10가지 유래2024.10.091. 일본의 전통문화 1.1. 일본의 국가 개요 일본의 국가 개요는 다음과 같다. 일본은 아시아 태평양 지역에 위치한 섬나라로, 언어는 일본어를 사용하며 면적은 약 378,000 ㎢로 세계 62위이다. 인구는 약 1억 2,685만 명으로 세계 11위를 차지한다. 일본의 GDP는 약 4조 8,721억 달러로 세계 3위를 기록하고 있다. 기후는 훗카이도와 혼슈 북부 및 중부 내륙고지가 아한대다우기후에 속하며, 그 밖의 모든 지역이 온대다우기후에 포함된다. 종교는 신도, 불교, 기독교가 공존하며, 정치체제는 입헌군주제이다. 일...2024.10.09
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일본음식문화의이해 족보2024.10.061. 서론 1.1. 연구의 배경과 목적 흔히 우리들이 인간의 생활양식이라 일컫는 '문화'에는 여러 가지 개념과 요소들이 있으며, 실제 이러한 요소들은 아직까지 구체화되지 않았다. 또한 '문화'라는 개념 자체가 갖는 특이성 때문에 (구체적이지 못한) '이러이러한 문화가 있다'고 특정 짓는 일도 어떻게 보면 대단히 어려운 일임에 틀림없다. 그러나 인류학자나 사회학자, 문화를 전공하는 학자들은 이러한 어려움에도 불구하고 연구의 편의를 위해서 문화를 몇 가지의 기준으로 나누어 놓았으며 실제 우리들 자신도 이러한 학자들이 만들어 놓은 ...2024.10.06
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부경대학교 일본문화읽기 중간고사 정리본2024.10.221. 일본의 역사와 문화 1.1. 일본과 세계의 교류 1.1.1. 일본의 기층문화 일본의 기층문화는 다양한 문화권의 영향을 받아 형성되었다. 원시시대부터 고대에 걸쳐 남태평양의 멜라네시아계통의 수렵민 문화, 남중국 산지와 동남아시아의 화전민 문화, 중국 동북부와 한반도에서 유입된 북방내륙의 퉁구스 문화, 중국 강남의 수전 벼농사 문화, 아시아 내륙의 부권적 씨족 기마유목문화 등이 혼재하여 일본 고유의 문화가 발전하게 되었다. 특히 고대 일본에서는 중국과 한반도로부터의 문화적 교류가 활발하게 이루어졌다. 이 시기 도래인들은 한자...2024.10.22
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단국대 일본문화2024.11.141. 일본의 국가와 문화 1.1. 국경일과 공휴일 일본의 국경일과 공휴일은 총 16일로 모두 양력으로 지정되어 있다. 이 중 4개의 공휴일은 해피 먼데이 제도에 따라 0월 0번째 월요일로 변경되어 있다. 먼저, 오쇼가츠(1월 1일)는 양력 1월 1일을 기념하는 일본의 설날이다. 성인의 날(1월 둘째주 월요일)은 성인이 된 청년을 축하하고 자아를 발견하자는 취지로 제정되었다. 건국기념일(2월 11일)은 신화 속 건국자 진무텐노의 즉위일을 양력으로 환산한 날이다. 춘분의 날(3월 21일)은 자연을 찬양하고 생명을 소중히 여기는...2024.11.14
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중국과 한국의 차 문화 비교2024.12.051. 중국과 한국의 차문화 비교 1.1. 차의 기원과 역사 1.1.1. 중국 차문화의 기원 중국 차문화의 기원은 오랜 역사를 가지고 있다. 중국 차는 세계 최초의 차 재배 및 음용 문화를 형성했다고 알려져 있다. 중국의 전설적인 황제 신농씨가 백초를 맛보던 중 우연히 차 잎을 발견하여 그 해독작용을 알아내면서 차를 마시기 시작했다는 고대 전설이 존재한다. 이를 통해 중국 차문화의 발원이 약 4,500년 전 신농씨 시대부터 시작되었음을 알 수 있다. 《본초경(本草經)》에는 차가 "五味俱全, 補五臟, 療百病"이라 기록되어 있어 차...2024.12.05
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차와명상2024.11.271. 템플스테이 1.1. 템플스테이 개념과 역사 1.1.1. 템플스테이 개념 템플스테이는 '1천 7백 년에 이르는 한국 불교문화의 역사와 문화가 숨쉬는 산사에서 수행자의 일상을 체험하는 전통문화 체험 프로그램'이다. 또한 템플스테이는 '전통 사찰이 기획한 법회, 참선, 다례 등의 프로그램이나 예불, 발우공양 등 계획되지 않은 일상적 사찰 활동에 참여하기 위해 장/단기적으로 사찰에 머무는 것'이라고도 정의할 수 있다. 이처럼 템플스테이는 불교 신자가 아니더라도 사찰에 머물며 수행자들의 생활을 직접 체험할 수 있는 프로그램으로, 다...2024.11.27
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세계화로 인해 활발해진 음식 문화 교류2024.09.091. 일본의 음식문화와 역사 1.1. 죠몬 시대의 식문화 죠몬 시대는 BC 1만 3000년부터 BC 300년까지 이어진 일본 선사시대로, 이 시기 일본의 식문화는 수렵채집 생활에 기반하고 있었다. 당시 일본인들은 활을 이용한 수렵으로 얻은 짐승의 고기, 어패류, 조류를 주식으로 하였으며, 채집한 식물 중에서 도토리를 많이 섭취하였다. 이들은 돌로 만든 조리도구와 토기를 활용하여 음식을 조리하였는데, 주로 생식을 하였으나 점차 불을 이용한 조리법도 발전하기 시작하였다. 죠몬 시대 후기부터는 부분적인 농업이 시작되었다. 죠몬 시...2024.09.09