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농약판매2024.09.141. 잔류농약 제거 방법 1.1. 잔류농약의 종류와 특성 잔류농약의 종류와 특성은 다음과 같다. 농산물 생산량 증대와 상품성 유지를 위해 다양한 종류의 농약이 사용되고 있다. 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 그러나 이러한 농약 사용은 토양오염, 수질오염의 원인이 되기도 하고, 사람의 경구, 호흡기, 피부를 통해 흡수되어 급성 및 만성 중독을 일으킬 수 있다"". 특히 많이 사용되는 살충제 계열에는 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계 농약이 포함된다. 유기염소계 농약...2024.09.14
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식품위생학 농약 사용 목적과 분류2024.10.101. 서론 현대 농업에서 농약의 사용은 필수적이며, 이를 통해 농산물의 생산성을 높이고, 상품성을 유지하는데 기여하고 있다. 농약은 병해충을 억제하거나 제거하고, 식물의 성장을 조절하며, 잡초를 제거하는 등 다양한 목적으로 사용된다. 그러나 이러한 농약의 사용은 환경에 미치는 부정적인 영향과 인간 건강에 대한 잠재적 위험을 야기할 수 있다. 토양과 수질 오염, 그리고 식품을 통해 인간에게 전달되는 농약 성분은 급성 또는 만성 독성을 일으킬 수 있다. 이러한 문제를 해결하고자 각국에서는 농약 사용을 규제하고 잔류농약에 대한 허용 기준...2024.10.10
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식품위생학 농약허용기준강화제도 조사2024.10.081. 서론 현대 농업에서 농약의 사용은 농산물 생산성 향상과 병충해 방지에 필수적이다. 그러나 농약의 잔류는 소비자의 건강에 큰 영향을 미칠 수 있으며, 이를 효과적으로 관리하기 위해 다양한 규제 제도가 도입되었다. 그 중 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)는 농약의 잔류 기준을 엄격하게 설정하여 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위한 중요한 제도이다. PLS는 기존의 잔류허용기준(MRL) 제도에서 설정되지 않은 농약에 대해 임시 기준을 적용하던 방식에서 벗어나, 모든 미등록 농약에 대해 일률적으로...2024.10.08
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농약허용기준강화제도와 농약 종류 분석2024.09.251. 서론 식품위생학 과제를 통해 농약 관리의 중요성을 재확인할 수 있었다. 현대 농업에서 농약은 필수적인 도구이지만, 그 잔류로 인한 소비자 건강 피해는 간과할 수 없는 문제이다. 이에 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS)가 도입되었는데, 이는 농산물의 안전성을 높이고 국제 무역에서의 경쟁력을 확보하기 위한 중요한 조치이다. PLS는 등록되지 않은 농약의 사용을 엄격히 제한하고, 미등록 농약에 대해 일괄적인 잔류 기준을 적용함으로써 농산물 내 농약 관리를 강화한다. 이를 통해 소비자에게 보다 안전...2024.09.25