1. 빅데이터를 활용한 4차 산업혁명 시대의 호텔 F&B 사업 분야의 변화 및 발전 양상 1.1. 서론 정보화시대를 맞이하여 최근 세계 경제는 디지털 시대에 맞는 경제 발전에 관심을 보이고 있으며, 많은 양의 정보가 생산되고 관리됨으로써 정보의 분석과 가치가 중요한 것으로 강조되고 있다. 요즘 새롭게 등장한 '빅데이터(Big Data)'의 중요성이 부각되고 있는 가운데, 빅데이터는 미래 국가의 경쟁력을 좌우하는 핵심 자원으로 대두되고 있고, 기업뿐만 아니라 국가의 공공 부문에서도 활용의 가치가 높아 지고 있다. 또한 빅데이터를 정...