자외선 분광기를 이용한 카페인 함량 분석 보고서
2024.09.12
1. 서론
1.1. 분광광도법의 개요
분광광도법의 개요는 다음과 같다. 분광광도법은 시료가 흡수하는 빛의 양, 즉 흡광도를 이용하여 시료의 농도나 성분을 확인하는 정량분석 및 정성분석 방법이다.
분자들은 일반적으로 회전 에너지, 진동 에너지, 전자 에너지 등의 세 종류의 에너지 준위를 갖는다. 자외선-가시광선 분광법은 비교적 큰 크기의 전자 에너지를 갖는 전자 전이를 이용하여 시료의 특성을 관측한다. 분자의 결합 구조에 따라 흡수되는 에너지의 크기와 세기가 달라지므로, 이를 통해 시료의 농도와 구조를 파악할 수 있다.
특정 ...
2024.09.12