1. 국민 영양 문제의 이해 1.1. 국민 영양 문제의 중요성 국민 영양 문제의 중요성은 크게 두 가지로 정리할 수 있다. 첫째, 국민의 영양 상태는 사회 구성원 개개인의 건강과 삶의 질에 직접적인 영향을 미친다. 적절한 영양섭취는 개인의 신체적·정신적 건강을 증진시킬 뿐만 아니라 각종 질병을 예방하는 데 필수적이다. 영양 불균형이나 부족은 성장 발달 지연, 만성질환 발병률 증가, 면역력 저하 등의 문제를 야기하여 개인의 삶의 질을 크게 저하시킨다. 따라서 국민 전체의 건강한 삶을 위해서는 국민 영양 문제에 대한 관심과 해결이...