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식단표2024.09.221. 건강한 식단 만들기 1.1. 필수 영양소의 이해 1.1.1. 탄수화물 탄수화물은 에너지를 공급하는 핵심 영양소이다. 1g당 4kcal의 에너지를 제공할 수 있으며, 신경 중추 대사활동에 필수적인 성분이다. 따라서 신체의 활동을 위해 탄수화물을 충분히 섭취할 필요가 있다. 탄수화물은 단당류, 이당류 및 다당류의 형태로 존재하는데, 그중 소화가 되지 않는 비소화성 탄수화물을 식이섬유라고 한다. 식이섬유는 소화 활동을 진작하는 데 큰 도움이 되므로, 통곡물 등 비소화성 탄수화물이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 중요하다. 따라...2024.09.22
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스마트폰의 장,단점2024.09.231. 유아 건강 교육 1.1. 편식 예방 교육 1.1.1. 다양한 채소와 과일을 골고루 먹어요 다양한 채소와 과일을 골고루 먹는 것은 유아의 건강한 성장과 발달을 위해 매우 중요하다. 어린 나이부터 다양한 식품을 섭취하는 습관을 형성하는 것이 중요하며, 이를 위해 유아들이 채소와 과일의 이름, 종류, 섭취의 필요성 등을 쉽고 재미있게 배울 수 있도록 하는 교육이 필요하다. 먼저, 유아들이 다양한 채소와 과일의 이름과 종류를 알 수 있도록 한다. 실제 채소와 과일을 만져보거나 그림으로 보여주며 유아들이 직접 맞추어보는 활동을 통...2024.09.23
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현대인의 질병과 영양 퀴즈2024.10.051. 비타민C의 진실 1.1. 비타민C란 비타민C는 인체의 기능과 건강 유지를 위한 미량 원소 중의 하나로 아스코르브산이라고도 불리운다. 인체가 감염에 대해서 저항하며 상처를 치유하고 조직을 건강하게 유지할 수 있도록 도우며 항산화제 중의 하나로서 자유라티칼에 의한 세포 손상을 방지한다. 비타민 C가 극도로 결핍되면 괴혈병이 발생한다. 비타민 C는 과일, 채소 등에 포함되어 있으며 특히 감, 귤, 토마토, 브로콜리, 시금치, 딸기, 멜론, 감자 등에 많이 들어 있다. 비타민C는 비타민 중에서도 필요량이 가장 많은 비타민으로, 우리...2024.10.05
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만1세 영아 신체발달 보육프로그램 계획2024.11.251. 서론 영아기에는 전 생애를 통틀어 짧은 기간 매우 빠른 속도로 성장발달을 이루는 시기이다. 이렇게 빠르게 성장하는 아기의 속도에 맞춰 육아법 또한 변화해야 할 것이다. 만1세의 발달 특징을 보면 음식을 흘리긴 하지만 혼자 먹을 수 있을 만큼 식사 습관이 생긴다던지 정교하진 않지만 칫솔질 흉내를 낸다던지 일상생활에서 스스로 할 수 있는 일들이 늘어나고, 옹알이 단계에서 한 단계 성장하여 의미와 의도가 있는 단어들을 이야기 할 수도 있어지고 또한 신체발달 면에서도 걷기가 가능해지면서 탐색이 보다 적극적이고 활발해지며 신체활동 또한...2024.11.25