총 2개
-
오뚜기 경영분석2024.09.131. 산업분석 1.1. 산업개요분석 1.1.1. 음식료 산업 구분 음식료 산업은 다양한 종류와 유형으로 구분된다. 식품공업협회에 따르면 음식료 산업은 크게 식품제조업과 음료제조업으로 구분된다. 식품제조업에는 곡물가공품제조업, 제과제품제조업, 육류가공품제조업, 수산물가공품제조업, 유제품제조업, 과실 및 채소가공품제조업, 기타식품제조업 등이 포함된다. 음료제조업에는 비알코올음료제조업, 알코올음료제조업 등이 포함된다. 이처럼 음식료 산업은 생산하는 제품의 유형에 따라 다양한 부문으로 세분화되어 있다. 이들 산업 부문은 원재료의 특성...2024.09.13
-
쌀 공급과잉과 20만원 이하 가격 형성2024.10.201. 세계 식량문제와 해결 방안 1.1. 식량문제의 사태 1.1.1. 2006년 동아프리카 식량위기 2006년 동아프리카 식량위기는 소말리아, 지부티, 에티오피아, 케냐 등 아프리카 동북부 지역에서 발생한 심각한 기근이었다. 약 1100만 명의 사람들이 심각한 식량 부족에 직면하였고, 군사적 갈등도 발생하였다. 이 지역은 지속되는 가뭄으로 인해 농작물 생산량이 크게 줄어들었고, 곡물 가격이 높게 형성되어 식량 구입이 어려워진 것이 주요 원인이었다. 또한 이 지역의 인구 과밀화도 기근 발생의 요인으로 지적되었다. 특히 소말리아의 ...2024.10.20