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대형마트 판매 사원2024.09.101. EMART 이마트 개요 1.1. 기업개요 이마트는 1993년 11월 국내 최초 할인점인 이마트 창동점을 열면서 국내 대형 할인점 시대를 열었다. 이마트는 1994년 경기 고양시 일산점, 1995년 안산점, 인천 부평점을 연이어 개점하며 빠르게 확장했다. 1997년 2월에는 국내 유통업계 최초로 해외에 진출하여 중국 상하이에 중국 이마트 1호점인 취양점을 열었다. 이후에도 지속적으로 해외 시장에 진출하며, 2012년 12월 22일 기준 대한민국과 중국에서 총 171개의 매장을 운영 중이다. 이마트는 1997년부터 '최저가...2024.09.10
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병원코디네이터2024.09.241. 병원코디네이터의 개요 1.1. 병원코디네이터의 정의 병원코디네이터는 "대등하게 하다, 적절한 관계를 맺다, 조화시키다"라는 뜻을 가지고 분야 간 혹은 부서 간 매끄러운 연결을 위한 중재자와 같은 역할을 수행하는 사람이다. 미국의 의료기관에서 환자를 위해 서비스 향상을 위해 일정한 기간에 걸쳐 교육을 받고 고용된 리셉션이스트에서 출발하였으며, 국내 상황에 따라 변화를 거치면서 코디네이터가 도입되기 시작했다. 급변하고 있는 의료 서비스 환경에 따라 리셉션이스트의 기능을 넘어 고객관계관리와 같이 병원마케팅이나 의료 컨설팅에도 포괄...2024.09.24
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이태리 레스토랑2024.09.281. 이태리 패밀리 레스토랑 사업계획 1.1. 사업아이템 소개 사업아이템은 이태리 패밀리 레스토랑 (파스타,리조또 전문점) 창업이다. 이태리 레스토랑 답게 파스타와 리조또를 시그니쳐 메뉴로 선정할 것이며 성인메뉴 뿐 아니라 아이들이 선호하는 메뉴를 추가하여 가족들이 함께 따뜻한 분위기에서 부담없이 즐거운 식사를 할 수 있는 공간을 만들 것이다. 이는 가족 중심의 편안하고 친근한 분위기를 바탕으로 이태리 음식 문화를 전달하고자 하는 것이다. 1.2. 사업컨셉 친근한 분위기와 그에 맞는 음식을 가족들이 주 고객으로 올 수 있게 만드는...2024.09.28
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코스트코 미시적 거시적 분석2024.09.241. 서론 1.1. 글로벌인적자원관리의 개념 글로벌화된 경제에서 여성과 외국인, 장애인을 포함한 다양한 문화적 배경을 가진 노동자의 증가에 따른 작업장의 인구 구성 변화는 노동력의 다양화를 촉진시키는 주된 요인이 되고 있다. 또한, 국제적으로 활동하고 있는 기업인 경우, 국내에서만 인적자원관리를 하는 것과 달리 모국이나 진출국 쌍방의 상황을 고려해야 하고, 진출국의 역사적배경이나 문화, 종교, 법이나 사회경제 시스템이 모국과는 다르기 때문에 쌍방 간의 차이에 대한 배려 등 인적자원관리의 수준을 전세계 국가까지 확대하여 적용해야 한...2024.09.24
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식당 창업2024.09.231. 요리하는 식당 창업계획서 1.1. 창업 목표 요리를 함께 만드는 즐거움과 자신이 만든 음식을 맛보는 보람을 느낄 수 있도록 모든 지원과 서비스를 제공하는 것이 이 식당의 창업 목표이다. 최근 요리에 대한 관심이 높아지고 있으며, 드라마와 TV, 인터넷을 통해 요리가 생활과 취미의 영역으로 자리 잡아가고 있다. 이에 따라 요리는 더 이상 집에서만 하는 것이 아니라 연인들과 친구들이 함께 즐길 수 있는 놀이와 문화로서의 공간을 제공하고자 한다. 이를 통해 자신이 직접 음식을 만들어 먹으면서 연인들의 데이트 장소, 요리를 좋아하는...2024.09.23
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품질비용 분석 및 품질관리 방법 이해2024.10.071. 품질의 개념 1.1. 품질의 정의 품질의 정의는 '라틴어의 Qualitas에서 유래된 말로써 어떤 정도, 어떤 종류, 어떤 본성 같은 뜻을 내포한 말'이다. 품질은 초기에 물품, 제품 등의 질을 뜻하는 것으로 사용하기 시작했지만 지금은 제품 뿐만 아니라 서비스의 질, 프로세스의 질, 업무의 질, 경영의 질, 기업의 질, 생활의 질 등으로 점차 본래의 뜻대로 사용범위를 확장해가고 있다. 사업, 엔지니어링 및 제조 부문에서의 품질은 어떤 것의 우월성으로도 해석할 수 있으며, '추구하는 목적에 부합하는가'의 여부로 정의되기도 한다...2024.10.07
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스킨푸드 마케팅 전략 분석2024.10.071. 스킨푸드 기업분석 1.1. 스킨푸드 브랜드소개 스킨푸드는 "Skin + Food"에서 유래한 "피부에 좋은 푸드"라는 네이밍의 의미에서 출발하여 '맛있는 푸드로 만든 맛있는 화장품이라는 모토와 함께' 푸드 '라는 차별적이고 독특한 컨셉을 담아 탄생한 최초의 푸드 코스메틱 브랜드이다. 음식을 통한 브랜드 이미지 형성은 고객에게 신선함을 주었고 그런 이미지가 화장품에 영향을 끼침으로써 웰빙과 관련된 이미지 형성을 가능하게 하였다. 1.2. 기업미션과 비전 스킨푸드의 기업미션은 "고객의 가치창출과 품격향상"이다. 스킨푸드의 기업비...2024.10.07
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호텔 감정노동근로자의 스트레스 해결 방안2024.10.081. 서론 1.1. 감정의 정의와 중요성 감정은 우리 사람이 생활함에 있어 매우 중요한 부분을 차지하고 있다. 감정이란 어떠한 현상이나 어떤 일에 대해 일어나는 마음 또는 느끼는 기분을 말한다. 흔히 "사람은 감정 동물이다"라는 말이 있듯이, 감정은 우리 인간의 삶에 있어 필수불가결한 요소이다. 개인이 느끼는 감정을 억제하거나 통제하며 일상업무를 해야 한다는 점에서 감정은 직무수행에 도움이 되지 않을 것이라 생각된다. 그러나 현대 사회에서는 기업이나 조직이 고객들에게 공감대를 형성하고 성공할 수 있도록 하기 위해 감정노동을 요구하...2024.10.08
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파스쿠찌 매출 증진 마케팅 전략2024.11.011. 파스쿠치 마케팅 전략 1.1. PASCUCCI 소개 PASCUCCI는 이탈리아를 한 잔에 담은 정통 에스프레소 커피 전문점 카페이다. PASCUCCI가 처음 등장한 것은 19세기 말, 안토니오 파스쿠찌에 의해 몬테펠트로에서 시작되었다. 그후 21세기에 접어서는 국제적인 글로벌 조직으로 도약 중에 있다. PASCUCCI는 최선을 다하는 정신의 초심을 잃지 않는것으로, 1946년에 접어들면서 장비를 이용한 에스프레소 추출법을 업계 최초로 도입하였으며, 제품생산공장 또한 새로운 로스팅 기계의 도입과 생산라인을 구축함으로써 효율...2024.11.01
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스타벅스 공급사슬관리 성공사례 분석2024.11.011. 스타벅스 SCM의 성공사례 1.1. 선정동기 한국 커피시장에'원두커피문화'를 선도한 스타벅스는 커피문화의 선두업체를 달리고 있다. 그런 스타벅스의 SCM을 분석해보며 성공 요인과 개선방안을 찾아보고자 선정하게 되었다. 스타벅스는 1990년대 초반 어려움을 겪었으나 1990년대 중반 이후 급격한 성장을 이루었는데, 이는 체계적인 공급사슬관리를 바탕으로 한 성과이기 때문이다. 따라서 스타벅스의 SCM을 심도 깊게 분석하여 그 성공 요인과 한계점을 도출하고 향후 나아가야 할 방향을 제시하고자 본 사례를 선정하게 되었다. 1.2. ...2024.11.01