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Stp분석2024.11.021. 비비고 마케팅 전략 1.1. 기업 개요 Bibigo는 한국의 대표적인 음식인 비빔밥에서 착안하여 만들어진 이름으로, '비빔'과 'go'를 합쳐 만든 합성어이다. '비빔'이란 비빔밥 속 밥과 나물들이 잘 어우러져 하나의 음식으로 만들어지는 것처럼 서로 다른 것들이 만나 함께 나누고 채워주며 조화롭게 이루어가자는 철학이 들어있다. 이처럼 비비고는 브랜드 이름에서도 드러나듯이 우리나라의 전통적인 한식의 문화와 맛을 전세계적으로 알리기 위해 설립되었다. Healthy&Fresh라는 슬로건을 내걸어 신선한 야채와 나물을 샐러드 형태의...2024.11.02
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2025학년도 중간과제물 고령화와 1인가구 증가에 따른 편의식 소비 증가, 식품 유형별 차이 설명2025.04.141. 서론 현대 사회에서 인구구조의 변화는 식품 소비 패턴에 큰 영향을 미치고 있다. 특히 고령화와 1인 가구의 증가는 간편하면서도 영양을 고려한 식품의 수요를 높이는 요인으로 작용하고 있다. 그로 인해 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트와 같은 편의식품(간편식, HMR)의 시장이 급성장하고 있다. 편의식품은 조리 과정의 복잡성을 줄이고 소비자의 시간과 노력을 절약할 수 있도록 개발된 제품들로, 가공 및 조리 정도에 따라 세분화된다. 이러한 편의식품의 발전은 현대인의 바쁜 생활 패턴과 가사 부담 감소 요구에 부응...2025.04.14