1. 소아 당뇨 환자의 영양 관리 1.1. 소아 당뇨 질환의 이해 당뇨병은 인슐린의 분비 또는 작용의 장애로 인해 발생하는 질환이다. 일반적으로 노년층에 주로 발생하는 것으로 알려져 있지만, 전체 당뇨병 환자의 10%에 해당하는 소아 당뇨병은 15세 이하의 소아 청소년기에 주로 발생한다. 특히 6~8세 학령기 아동에서 가장 많이 발병하며, 질병에 대한 인식과 자가 관리에 많은 어려움이 따른다. 소아 당뇨병은 대부분 1형 당뇨에 속하며, 부모의 유전적 요인이나 사춘기 호르몬 분비로 인한 혈당 증가 등이 주요 발병 요인으로 알려져...