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파리바게트와 뚜레쥬르 스왓분석해줘서2024.10.061. 파리바게트 기업 소개 1.1. 파리바게트 개요 파리바게트는 파리크라상의 베이커리 전문 브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하였고, 1992년 프랜차이즈 사업에 착수하며 국내 1위의 프랜차이즈 베이커리로 자리잡았다. 파리크라상은 프랑스 최고의 제과점 브랜드 르노뜨르와 기술제휴를 맺어 최고급 프랑스 빵과 만날 수 있는 르노뜨르 매장도 운영하고 있으며, 프랑스 정통 샌드위치 브랜드 '리나스' 샌드위치 전문 매장과 이탈리아 기반 세가프레도 커피전문점도 함께...2024.10.06
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교촌치킨의 성공비결2024.09.221. 회사소개 및 연혁 1.1. 회사 소개 교촌치킨은 "치킨의 고급화, 전문화, 차별화"를 표방하며 1991년 3월 경북 구미에서 설립되었다. 교촌치킨은 치킨에 대해 끊임없이 연구하는 치킨 전문가들과 함께, 깨끗한 자연에서 나온 천연재료와 앞서가는 선진시설로 이 시대에 누구도 따라올 수 없는 최고의 치킨만을 만들기 위해 힘써왔다. 교촌치킨은 정도경영, 함께 나눔, 고객중심 기업을 추구한다. 맛과 서비스에서 고품격만을 추구하는 교촌치킨은 수많은 외국계 프랜차이즈의 범람 속에서도 국내 순수 토종 치킨 프랜차이즈로서 인정받고 있다....2024.09.22
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본죽 성공요인2024.10.221. 본죽 기업 소개 1.1. 비전과 사명 "본아이에프㈜는 '행복한 삶을 창조하는 지식프랜차이즈 그룹'이라는 비전을 가지고 있으며, '본으로 행복을 돕는 사람들'이라는 사명 아래 고객의 만족을 높이고 한식의 세계화라는 지속가능한 가치를 실현하는 데 앞장서고 있다." 1.2. 성공 성과와 수상 내역 본죽은 창업 이래 대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드로 확고하게 자리매김하며 프랜차이즈 업계의 새로운 성공신화를 이루었다. 특히 2002년 대학로에 1호점을 개설한 지 3년 만에 전국에 450여 개의 가맹점을 운영하며 큰 성장세를 보였다....2024.10.22
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프랜차이즈 브랜드 경험 및 이미지2024.11.111. 국내외 프랜차이즈 브랜드 전략 실패 사례 및 분석 1.1. 국내 프랜차이즈 '카페 베네' 사례 1.1.1. 브랜드 전략의 실패 원인 카페 베네의 브랜드 전략이 실패한 주요 원인은 다음과 같다. 첫째, 브랜드 전략의 핵심 요소인 '브랜드 정체성' 상실이다. 카페 베네는 가격, 품질, 부가가치, 서비스 등 어느 부분에서도 명확한 포지셔닝 전략을 취하지 않았다. 이로 인해 브랜드 정체성과 선호도가 지속적으로 하락하였다. 또한 편의점처럼 다양한 메뉴를 판매하면서도 시그니쳐 메뉴가 부재하여 소비자에게 잘 각인되지 않았다. 둘째,...2024.11.11
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인테리어견적서2024.12.181. O2O 비즈니스 1.1. O2O의 정의와 특징 O2O는 Online to Offline의 약자로, 온라인 플랫폼을 매개로 하여 실제 오프라인에서 거래가 일어나는 비즈니스 모델을 말한다. 온라인 채널에 있는 잠재고객을 오프라인 매장으로 끌어오기 위한 서비스를 지칭하며, 유통채널이 중심이 되는 것이 특징이다. 최근에는 기존에는 활용되지 않았던 유휴자원을 활용하여 사용자들 간에 소비자가 중심이 되어 소비자가 필요로 하는 서비스를 공유하는 것에 초점을 맞추는 광의의 온디맨드 경제를 O2O 서비스로 지칭하기도 한다. 이는 기존의 O2...2024.12.18