1. 미생물의 정의 및 분류 미생물은 눈에 보이지 않는 다양한 생물집단으로 원생생물, 진균, 세균, 고균, 바이러스를 포함한다. 세균의 구균은 지름 0.8~1.0μm, 막대 모양 세균은 1.0μm 전후이며 길이는 2~10μm이다. 효모균은 6~8μm의 타원형이고 실모양 세포는 평균 8μm 전후이다. 바이러스는 0.02~0.8μm로 대부분 광학현미경으로 관찰 불가능하다. 2. 미생물 배양 및 배지 미생물 배양은 미생물의 특징을 알아내거나 수를 늘리기 위한 방법이다. 배양에는 고체배지와 액체배지가 사용되며 일정한 에너지원과 영양분 공급...