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만4세, 만5세 6월관찰/ 관찰평가 / 1학기관찰 / 유아관찰 / 유아발달평가 / 일상평가 /놀이평가 /유아일상평가/유아놀이평가 12명2025.01.201. 일상생활 유아는 다양한 음식을 골고루 먹는 편이며 편식이 거의 없다. 색깔에 예민한 편으로 빨간색을 좋아하여 빨간색 음식을 맛있게 먹는다. 식사 중 자신의 식사 상황을 교사에게 표현하며 맛있게 먹는다. 가끔 속상한 일이 있을 때 먼저 울음을 보이는 모습을 보이며, 교사는 유아의 마음을 먼저 헤아려 읽어주고 말로 표현할 수 있도록 지원한다. 유아는 바른 자세로 앉아 식사하는 것을 어려워하여 교사의 지속적인 지도가 필요하다. 2. 놀이 유아는 의사 역할 놀이에서 친구들과의 갈등 상황을 긍정적인 방법으로 해결하는 모습을 보이며, 다...2025.01.20
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세종학당 면접 교안 (한국어교원 실습 교안)2025.01.021. 음식 주문하기 이 수업에서는 학생들이 한국 음식을 주문하는 방법과 맛에 대해 이야기하는 것을 학습합니다. 교사는 다양한 한국 음식의 사진과 동영상을 보여주며, 학생들이 음식 어휘와 '-을래요' 문법을 익히도록 합니다. 또한 학생들이 직접 연습문제를 풀어보며 '무슨' 문법을 연습할 수 있도록 합니다. 2. 맛 이야기하기 이 수업에서는 학생들이 한국 음식의 맛에 대해 이야기하는 방법을 학습합니다. 교사는 학생들에게 다양한 한국 음식의 맛에 대해 질문하며, 학생들이 '-어요' 표현을 사용하여 자신의 의견을 표현할 수 있도록 합니다....2025.01.02
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성사랑사회2025.01.241. 전쟁 같은 맛 이 책은 주인공 그레이스가 유년기, 청소년기, 성인기를 거치며 각기 다른 엄마(군자)를 표현하며 한국사의 격동적인 내용을 다루고 있다. 저자는 실제로 엄마가 중학교 때 돌아가셨는데, 그레이스가 엄마를 표현하면서 엄마에게 느끼는 감정을 잘 표현하였다. 마지막에 이 책을 다 읽고 나서 '전쟁 같은 맛'이라는 제목의 의미와 음식이 그레이스와 엄마에게 어떤 매개체였는지 느낄 수 있었다. 1. 전쟁 같은 맛 전쟁 같은 맛은 매우 흥미로운 주제입니다. 전쟁은 인류 역사상 가장 비극적인 사건 중 하나이지만, 그 과정에서 발생...2025.01.24
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인사하기2025.01.051. 한국 날씨 수업에서 교사는 학생들에게 한국의 날씨가 추운지 묻고, 학생들은 러시아와 일본의 날씨와 비교하며 답변합니다. 학생들은 한국 날씨가 추워서 밖에 나가기 힘들다고 말하지만, 교사는 따뜻한 옷을 입거나 운동을 하면 좋다고 조언합니다. 또한 학생 중 한 명은 맛있는 음식을 먹어서 한국 겨울 날씨가 괜찮다고 말합니다. 1. 한국 날씨 한국의 날씨는 다양하고 변화무쌍한 특성을 가지고 있습니다. 사계절이 뚜렷한 한국은 봄, 여름, 가을, 겨울 각각의 계절마다 특징적인 날씨를 보여줍니다. 봄에는 온화한 날씨와 함께 벚꽃 개화로 아...2025.01.05
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세계의 음식, 음식의 세계2025.01.251. 음식의 생태적 기능 음식은 우리의 생태계와 자연 환경에 다양한 영향을 미친다. 음식 생산, 가공, 소비, 폐기 과정에서 발생하는 생태적 기능은 영양소 공급, 치료 및 회복, 생태계 유지, 자원 보존 등의 측면에서 나타난다. 이러한 생태적 기능은 우리의 건강과 생존뿐만 아니라 지구 전체적인 생태계의 안정성과 지속 가능성에도 중요한 영향을 미친다. 2. 음식의 사회적 기능 음식은 사회적인 연결 및 소통의 중심이며, 사회적 관계를 형성하고 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 음식은 가족, 친구, 동료들 간의 사회적 모임 및 소통의 중...2025.01.25
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사회복지 기관에서 사용할 수 있는 프로그램 ( 신체 향상, 건강한 활동 프로그램)2025.01.191. 일상회복 티타임 이용인과 함께 차에 대해 알아보고 다양한 야외 여가활동을 지원하여 건강 및 즐거움을 찾을 수 있고 이를 바탕으로 심신의 안정과 생활 속 행복감을 느끼고 삶의 질 향상, 사회적응 훈련을 하고자 한다. 2. 차의 종류 알아보기 다양한 차의 종류를 알아보고 티타임을 가져보면서 따스한 차 한 잔을 나누며 일상 속 행복을 느껴보기 3. 주변 산책 자연을 보고 느끼면서 느리게 산책하여 건강한 신체활동을 하고 사회적응능력 및 삶의 질을 향상시키고자 한다. 4. 차의 효능 알아보기 우리가 마시는 차의 효능을 알고 마시면서 심...2025.01.19
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싱가포르의 Kopitiam에 담긴 문화적 다양성과 정체성2025.01.161. 코피티암의 역사와 기원 코피티암은 19세기 영국 식민지 시대에 시작되었으며, 유럽인들의 커피 선호도와 중국인 이주민들의 노동이 결합되어 독특한 싱가포르 커피와 음식을 탄생시켰다. 초기 코피티암은 출신 지역이나 종족에 기반한 공간이었다. 2. HDB 도입과 코피티암의 변화 HDB 공공주택 건설 이후 코피티암은 다양한 출신 지역의 사람들이 모이는 공간이 되었고, 여러 문화권의 음식을 판매하며 종족 간 이해와 소통을 돕는 통합의 역할을 수행했다. 3. 현대 카페 문화와 코피티암의 관계 프랜차이즈 카페와 스페셜티 커피 문화가 발달하면...2025.01.16
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음식의 생태적 기능과 지속 가능한 실천 방안2025.01.131. 생태적 기능의 의미와 중요성 음식의 생태적 기능은 음식 생산, 가공, 소비가 환경과 생태계에 미치는 영향을 의미합니다. 이는 지구 온난화, 자원 소모, 생물 다양성 감소 등의 문제와 관련되며, 이를 올바르게 이해하고 실천하는 것이 지속 가능한 미래를 위해 중요합니다. 2. 현재의 생태적 기능 수행 평가 현재 일상에서 지역 식재료 선호, 재사용 용기 사용 등 긍정적인 실천이 있지만, 식품 운송 과정의 탄소 배출, 일회용 플라스틱 사용 등 개선이 필요한 부분도 있습니다. 지속 가능한 식품 소비를 위해 더 나은 선택을 할 수 있는 ...2025.01.13
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[배재대] 교양과목 음식과 와인 중간시험 문제 풀이2025.05.051. 음식의 의미 개인적으로는 맛있는 음식을 먹는 것을 좋아하며, 새롭고 다채로운 음식을 경험하는 것에 감사한 마음을 가지고 있다. 음식은 경험, 감사한 마음, 적당한 양으로 구성된다. 2. 건강한 식생활 건강한 식생활을 위해서는 채소, 과일, 생선, 녹말, 섬유질이 많이 함유된 음식을 섭취하고 설탕, 소금, 기름지방, 방부제 등 자극적인 음식을 피하는 것이 중요하다. 건강한 식생활의 효과로는 몸무게 감소, 에너지 생성, 숙면, 질병 예방, 긍정적인 생활 증진 등이 있다. 3. 마슬로우의 인간욕구와 음식 소비행위 마슬로우의 인간욕구...2025.05.05
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식문화 요점정리2025.01.121. 남아시아, 중동, 아프리카 식문화 남아시아, 중동, 아프리카 지역의 식문화를 살펴보면 다음과 같습니다. 인도는 대부분 힌두교 신자이며 이슬람교도도 일부 있습니다. 세계에서 두 번째로 인구가 많은 국가입니다. 인도 음식은 향신료가 풍부하여 다양한 맛을 내며, 수식문화와 오른손 사용이 특징입니다. 돼지고기와 소고기 섭취를 기피하며 대부분 채식주의자입니다. 더운 기후로 인해 향신료를 많이 사용하며, 가열 조리가 일반적입니다. 양고기와 닭고기는 섭취하지만 지역에 따라 차이가 있습니다. 북부 인도는 빵이 주식이며 닭요리가 유명하고, 남...2025.01.12